おかやまの農林水産業 令和7年度版

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4万トン漁業で働いている人の数992人動力漁船の数1,015せき27.11 30億円20251.52.513.292.521015（出典：農林水産省　令和4年漁業産出額）かきのりたい類いわし類1.58たこ類1.08 えび類0.87かれい類0.72いかなご0.69 かに類0.41 貝類0.4いか類なまこ類0.4さわら類0.3702.063.5（出展：農林水産省　令和4年漁業産出額）とる漁業育てる漁業平成15年20年25年26年27年28年29年30年令和1年2年3年4年00.55123□（出典：農林水産省　漁業・養殖業生産統計）＜2023年漁業センサスより＞育てる漁業41億円かきの養しょくいかだ漁獲量の移り変わりとる漁業16億円海の漁業生産額（57億円）〈令和4年〉主な漁獲金額（海）〈令和4年〉リンク集ニュースもくじへ農林水産物辞典（1）とる漁業と育てる漁業　むかしから，底びきあみ，一本づり，さしあみ，つぼあみ，はえなわなどのいろいろな道具を使って，魚をとる漁業がさかんにおこなわれていました。しかし，近ごろは，昔ほど魚がとれなくなったので，育てる漁業に力を入れています。　養しょくは，計画的に育てることができるので，収入がわりあい安定しているというよさがあります。県内の海岸の近くには，たくさんの養しょく場をみることができます。　岡山県の海は，入り江が多く，波が静かなので，かき，のり，わかめなどの養しょくに向いています。育てる漁業は，岡山県の漁業生産額の70パーセント以上をしめるようになってきています。