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1 農林水産業の概況

岡山県は、南は瀬戸内海に面し、北は中国山地を境に鳥取県に接し、東は兵庫県、西は広島県と隣接しています。

地勢は、県南部は平坦地が多く、中部は平坦地と傾斜地が混在し、北部では標高400～600ｍの傾斜地が多くみられ、中国山地を水源とする吉井川、旭川、高梁川の3大河川は良質で豊かな水を常にたたえています。

気候は、比較的温暖で、年間平年値(岡山市)は気温15.7度、降水量1,147mm、日照時間1,995時間で、農作物の栽培に適しています。

総土地面積は700,958ha（全国17位）、総世帯数は754,067戸（全国18位）、総人口は1,944,986人（全国21位）で、耕地面積は6万9,000ha（全国21位）です。

農林水産業に関する主な指標をみると、総農家数は7万3,504戸（全国10位）で、総世帯数の約10％を占めており、このうち販売農家数は4万4,234戸（全国14位）で、総農家数の約60％、うち主業農家数は4,732戸（全国31位）で、販売農家数の約11％、副業的農家数は2万9,741戸（全国6位）で、約67％を占めています。

生産状況をみると、農業産出額は1,249億円（全国25位）で、主要農畜産物の生産量は、耕種部門では、二条大麦（全国5位）、なす（全国13位）、たまねぎ（全国13位）が、畜産部門では、鶏卵（全国5位）、採卵鶏飼養羽数（全国6位）などが上位に位置しています。

2 農林水産業の全国に占める地位

注：　総土地面積は、玉野市と香川県香川郡直島町の境界が一部未確定のため、玉野市を含めていません。

より詳しくは、以下の資料をご覧下さい。

平成22年　岡山県農林水産業の動き　目次

見出し	ページ	PDF
利用者のために
第1部　概　況
1　農林水産業の概況	1
2　農林水産業の全国に占める地位	2
第2部　農　業
１　農家及び農家人口等
（1）農業経営体数	3
（2）農家数及び農業労働力	4
（3）集落営農	5
2　耕　地
（1）田畑別及び畑種類別耕地面積	6
（2）農作物作付（栽培）延べ面積と耕地利用率
ア　田畑計	7
イ　田	8
ウ　畑	9
3　農作物
（1）水　稲
ア　作付面積と収穫量	10
イ　被　害	11
ウ　米生産費	12
（2）麦　類
主要麦の作付面積と収穫量	13
（3）野　菜
ア　主要野菜の作付面積と収穫量	14
イ　主要野菜の卸売数量と価格	15
（4）果　樹
ア　ぶどう、ももの結果樹面積と収穫量	16
イ　主要果実の卸売数量と価格	17
（5）花　き
花き類の作付（収穫）面積及び出荷量	18
4　畜　産
（1）乳用牛
ア　乳用牛の飼養戸数と飼養頭数	19
イ　生乳の生産	20
（2）肉用牛・豚
ア　肉用牛の飼養戸数と飼養頭数	21
イ　肉豚・肉牛（成牛）の出荷頭数と枝肉価格	22
（3）採卵鶏・ブロイラー
鶏卵・ブロイラーの出荷量	23
5　農業産出額と生産農業所得	24
第3部　林　業
1　木　材
（1）素材の需要量	25
（2）製材工場数と製材用素材入荷量・消費量・製材品出荷量	26
2　林業産出額と生産林業所得	27
第4部　水産業
1　漁業就業者数（瀬戸内海区）	28
2　漁業生産（海面漁業・海面養殖業）
（1）海面漁業・養殖業種類別生産量	29
（2）海面漁業
ア　市町村別漁獲量	30
イ　漁業種類別漁獲量	31
ウ　主な漁業種類別漁獲量
（ア）　小型底びき網	32
（イ）　小型定置網	33
（ウ）　その他の刺網	34
エ　魚種別漁獲量	35
オ　主な魚種別漁獲量
（ア）　かれい類	36
（イ）　すずき類	37
（ウ）　たこ類	38
（エ）　いか類	39
（オ）　えび類	40
（3）海面養殖業
養殖種類別収獲量	41
3　漁業生産額（海面漁業・海面養殖業）	42
4　漁業経営（個人経営体）（瀬戸内海区）	43

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